安裝使用廚房油煙凈化器進(jìn)行油煙凈化處理，至少可以降低85%的油煙污染，當(dāng)各餐飲企業(yè)都自覺(jué)將油煙凈化設(shè)備投入運(yùn)行，不僅是油煙污染方面會(huì)有極大的改善，人類健康方面肯定也會(huì)得到了很大的保障。

這兩年，由PM2.5引發(fā)的廚房油煙污染、燒烤油煙污染受到了越來(lái)越多環(huán)保人士的重視。現(xiàn)實(shí)生活中，很多居民住所、辦公場(chǎng)所都受到周邊餐館、燒烤攤的油煙污染，如果長(zhǎng)時(shí)間處在這種油煙濃度高的環(huán)境中，肯定會(huì)對(duì)肺部產(chǎn)生一定的影響，嚴(yán)重的可能引發(fā)肺癌。

雖然，油煙對(duì)肺癌的具體影響程度怎么樣，目前還沒(méi)有一個(gè)明確的數(shù)據(jù)可以證明。但是，有專家曾做過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，如果油被加熱到150℃，就會(huì)生成油煙的主要成分——丙烯醛。丙烯醛有強(qiáng)烈的辛辣味，對(duì)鼻、眼、咽喉黏膜的刺激性比較強(qiáng)，可能引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等疾病。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，菜子油、豆油加熱到270℃—280℃時(shí)，產(chǎn)生的油霧凝聚物就可能導(dǎo)致細(xì)胞染色體損傷，可能致癌。

陜西大明普威廚房設(shè)備公司多年來(lái)專業(yè)致力于油煙凈化設(shè)備的研究和生產(chǎn)，設(shè)備的油煙凈化效率高達(dá)98%以上。而餐飲油煙凈化領(lǐng)域的廚房油煙凈化器，一直都是行業(yè)內(nèi)公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。可達(dá)到目測(cè)無(wú)煙的效果，比市場(chǎng)上現(xiàn)有的油煙凈化產(chǎn)品更穩(wěn)定、更耐用、更方便、凈化效率更高的油煙凈化設(shè)備，不僅能夠解決油煙污染的問(wèn)題，也利于店主和群眾的健康。