餐具是我們?cè)谶M(jìn)餐時(shí)必須使用的東西，但是飯后的清洗就成為大家最為頭疼的問(wèn)題，大家在清洗餐具的時(shí)候存在很多誤區(qū)，下面為大家做一下總結(jié)還有其改善之道。
　　餐具材質(zhì)不同，需要的沖洗時(shí)間也不同；例如不銹鋼、玻璃材質(zhì)的表面孔隙較小，容易被洗干凈，清潔劑不易殘留；表面孔隙較大的陶瓷、塑膠、樹(shù)脂等餐具，例如：砂鍋、大湯碗等，更得多沖洗幾次。
　　合成界面活性劑洗碗精的健康風(fēng)險(xiǎn)
　　一般市售的洗碗精，為達(dá)到洗凈效果及低廉成本，大都使用合成界面活性劑。雖然溶解力好，洗凈能力強(qiáng)，但無(wú)法完全被自然分解，對(duì)人體有害，造成富貴手、破壞肝臟細(xì)胞、引起貧血、造成畸型兒；若使用含三氯沙的洗碗精更可能致癌。并且界面活性劑會(huì)經(jīng)由家庭廢水排放到溪流中，破壞生態(tài)。
　　改善之道
　　不使用清潔力強(qiáng)的洗碗精，雖然洗干凈了碗盤(pán)，但殘留化學(xué)成分的機(jī)率大。
　　洗碗精使用量愈少愈好，可以用水稀釋原液后再使用；或先用衛(wèi)生紙擦掉油污，再用熱水洗即可。
　　不太油膩的碗盤(pán)，直接用熱水沖洗即可。好幫家用水槽式洗碗機(jī)讓您廚房生活更美好，讓你的廚房洗碗生活變得如此簡(jiǎn)單，家有洗碗不用忙，我有好幫來(lái)幫忙！

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