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[行業(yè)資訊]商用廚房中起著與時俱進的發(fā)展[ 2017-12-30 17:43 ]

"未來"這樣一個詞并不代表著很久以后,也許只是一兩年而已,因為科技每天都在以人們想象不到的速度發(fā)展和前進,如今電磁灶、萬能蒸烤箱、全自動洗菜機、切菜機、包子機、餃子機等科技產(chǎn)品已經(jīng)把人們從繁重的原始勞動中解脫出來,這些設(shè)備在商用廚房中起著與時俱進的重要作用.未來的廚房會更加突出智能化、人性化、開放性、節(jié)能環(huán)保的四大特色.智能化:未來的廚房會更加突出智能化,在廚房中加入檢測儀和計算機芯片,所用的烹調(diào)器具將實現(xiàn)集成化管理構(gòu)成一個廚房設(shè)備.所有的烹飪器具都將實現(xiàn)微電腦控制,實現(xiàn)一鍵通功能并伴有液晶顯示

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[行業(yè)資訊]商用廚房設(shè)備中起著與時俱進的重要作用[ 2017-10-31 23:41 ]

"未來"這樣一個詞并不代表著很久以后,也許只是一兩年而已,因為科技每天都在以人們想象不到的速度發(fā)展和前進,如今電磁灶、萬能蒸烤箱、全自動洗菜機、切菜機、包子機、餃子機等科技產(chǎn)品已經(jīng)把人們從繁重的原始勞動中解脫出來,商用廚房設(shè)備中起著與時俱進的重要作用.未來的廚房會更加突出智能化、人性化、開放性、節(jié)能環(huán)保的四大特色.一、智能化未來的廚房會更加突出智能化,在廚房設(shè)備中加入檢測儀和計算機芯片,所用的烹調(diào)器具將實現(xiàn)集成化管理構(gòu)成一個廚房網(wǎng).所有的烹飪器具都將實現(xiàn)微電腦控制,實現(xiàn)一鍵通功能并伴有液晶顯示屏

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[廚房設(shè)備百科]酒店廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展趨勢[ 2017-08-30 17:17 ]

"未來"這樣一個詞并不代表著很久以后,也許只是一兩年而已,因為科技每天都在以人們想象不到的速度發(fā)展和前進,如今電磁灶、萬能蒸烤箱、全自動洗菜機、切菜機、包子機、餃子機等科技產(chǎn)品已經(jīng)把人們從繁重的原始勞動中解脫出來,這些設(shè)備在商用廚房設(shè)備中起著與時俱進的重要作用.未來的廚房設(shè)備會更加突出智能化、人性化、開放性、節(jié)能環(huán)保的四大特色.智能化:未來的廚房會更加突出智能化,在廚房中加入檢測儀和計算機芯片,所用的烹調(diào)器具將實現(xiàn)集成化管理構(gòu)成一個廚房網(wǎng).所有的烹飪器具都將實現(xiàn)微電腦控制,實現(xiàn)一鍵通功能并伴有液

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[廚房設(shè)備百科]商用廚房的分類及商用廚房的解決方案[ 2016-08-22 15:52 ]

　　　　按餐飲類別區(qū)分　　中餐廚房　　中餐飲食文化是我國的國粹，自古以來，中餐就有8大菜系(川菜、魯菜、蘇菜、徽菜、閩菜、粵菜、湘菜和浙菜)之說，菜品上萬種。　　中餐的8大菜系，特別是特色菜，需要批量制作的，都可以用到JUSTA萬能蒸烤箱，JUSTA萬能蒸烤箱擁有四個常用模式，可全面實現(xiàn)中餐的蒸、烤、燜、燉、焗、煎等各類烹飪方法，能夠一次性大批量制作品質(zhì)一致的菜式，滿足大型宴會以及就餐高峰期的需要。　　像湘菜里的名菜之一——剁椒魚頭，使用JUSTA萬能蒸烤箱“蒸”的功

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[行業(yè)資訊]未來商用廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展趨勢[ 2016-04-25 11:39 ]

“未來”這樣一個詞并不代表著很久以后，也許只是一兩年而已，因為科技每天都在以人們想象不到的速度發(fā)展和前進，如今電磁灶、萬能蒸烤箱、全自動洗菜機、切菜機、包子機、餃子機等科技產(chǎn)品已經(jīng)把人們從繁重的原始勞動中解脫出來，這些設(shè)備在商用廚房中起著與時俱進的重要作用。　　未來的廚房會更加突出智能化、人性化、開放性、節(jié)能環(huán)保的四大特色。　　智能化：未來的廚房會更加突出智能化，在廚房中加入檢測儀和計算機芯片，所用的烹調(diào)器具將實現(xiàn)集成化管理構(gòu)成一個廚房網(wǎng)。所有的烹飪器具都將實現(xiàn)微電腦控制，實現(xiàn)

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[行業(yè)資訊]萬能蒸烤箱引領(lǐng)中餐烹飪革命[ 2015-05-04 16:09 ]

萬能蒸烤箱以其功能的一機多用、菜式的標(biāo)準(zhǔn)化、節(jié)省烹飪時間、降低人工成本等獨特的魅力受到各類廚房的歡迎，引領(lǐng)了廚房設(shè)備的創(chuàng)新和發(fā)展。奧運會期間的鳥巢場館、2010年上海世博會眾多場館、博鰲論壇國際會議中心等場所應(yīng)用的都是這種萬能蒸烤箱，而像北京香格里拉酒店、三亞喜來登酒店等一些知名五星級酒店也都會備有2-3臺萬能蒸烤箱。目前在大學(xué)食堂、各級連鎖中西快餐以及機關(guān)團體部隊食堂的招標(biāo)中萬能蒸烤箱也列為新寵。萬能蒸烤箱目前正在更大范圍內(nèi)應(yīng)用，以其餐飲的標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)中餐烹飪革命。

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[行業(yè)資訊]未來商用廚房發(fā)展趨勢[ 2015-04-03 16:43 ]

“未來”這樣一個詞并不代表著很久以后，也許只是一兩年而已，因為科技每天都在以人們想象不到的速度發(fā)展和前進，如今電磁灶、萬能蒸烤箱、全自動洗菜機、切菜機、包子機、餃子機等科技產(chǎn)品以及把人們從繁重的原始勞動中解脫出來，這些設(shè)備在商用廚房中起著與時俱進的重要作用。

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