陜西大明研發的最新技術餐廚垃圾處理設備采用微生物酶催化技術，占地少，不需要排放臭味和廢渣；沒有污水產生，運行沒有水耗費，將泔水處理為粉末，徹底省去運輸環節；全自動操作，節省人工，不需要人員培訓，能耗低，全天四分之三時間待機，四分之一時間工作；

　　從源頭上以最經濟、最便捷、最環保的方式對水、油、餐廚垃圾進行分離，全程實現無害化處理，真正實現“減量化、資源化、無害化。”

　　六大優勢

　　1.方便：可把餐廚垃圾粉碎成細小的顆粒，通過渣水分離進行脫水處理，總量減少80%~85%。

　　2.衛生：餐廚垃圾可以隨時處理，避免因儲存餐廚垃圾滋生細菌和蚊蟲，散發刺鼻的氣味。

　　3.環保：實現垃圾的源頭減量，處理后的垃圾顆粒可用于有機肥料的原料，油可以做生物柴油和肥皂。

　　4.安全：餐廚垃圾在封閉中粉碎，操作中沒有安全隱患。

　　5. 多功能: 殘渣、油、水自動分離。

　　結構及工作原理

　　1.結構組成：

　　機身  粉碎機構  水渣輸送機構 水渣分離機構 油水分離機構

　　廢水排污管路  潔凈清洗管路  電器控制系統

　　2.工作原理:

　　將餐廚垃圾經入料口粉碎箱內，被強力旋轉的粉碎機粉碎成帶顆粒狀的漿液，通過內置在粉碎機構上的泵（水渣輸送機構）抽入螺旋升降機構內實現殘渣與油水的分離,殘渣從螺旋升降器口排出,油水經排污管道自然流入油水分離器箱體內，實現油水的分離，油通過排油管道流入集油容器，水進入排污管排出，最終將餐廚垃圾在源頭減量85%以上，達到國際領先水平。

　　為用戶創造的價值

　　1、消滅食物垃圾，源頭大幅減量。

　　2、廚房清潔衛生，不再殘留垃圾。

　　3、垃圾減少，節省大樓空間。

　　4、泔水不見、異味消失，保持樓道、電梯等公共場所的清潔衛生。