商用電磁蒸柜在3年前還是令所有廠家望而卻步的產(chǎn)品，很多廠家雖然做了，但也只敢零星的發(fā)一兩臺(tái)當(dāng)做測試機(jī)，更多的廠家會(huì)用發(fā)熱管方式的蒸柜一筆帶過，之后就以3個(gè)月維修一次這樣的頻率“守護(hù)”著測試機(jī)。而變頻電磁蒸飯柜，突破技術(shù)局限，讓蒸柜從此變得智能、精準(zhǔn)控溫，更省電!成為最耐用的商用電磁蒸飯柜、食堂自動(dòng)蒸飯車、最有性價(jià)比的商用多功能蒸柜、食堂蒸飯柜。

　　發(fā)熱管的好還是變頻電磁的好?為什么發(fā)熱管蒸柜這么容易壞?維修太多!

　　發(fā)熱管方式的蒸柜最大的優(yōu)勢(shì)就是便宜，但這也是其致命的缺點(diǎn)，由于造價(jià)低廉，蒸飯柜在蒸飯的口感、耐用壽命、省電方面都非常薄弱，經(jīng)過查訪，市面上所有發(fā)熱管方式蒸柜，從開始蒸飯經(jīng)過60分鐘蒸熟飯至始至終，這個(gè)過程用的都是最大的額定功率!

　　而我們知道從冷水到蒸汽這個(gè)過程確實(shí)需要大功率加熱，而一旦水溫到達(dá)100度之后，蒸柜蒸腔已經(jīng)全部充滿蒸汽，此時(shí)若還以最大功率加熱，勢(shì)必會(huì)造成巨大浪費(fèi)!

　　用過蒸柜的人都知道浪費(fèi)的蒸汽都會(huì)從上面的出氣孔散發(fā)，雖然有少數(shù)廠家大費(fèi)周折把這部分蒸汽通過壓縮等方法趕回了蒸腔，但還是造成了巨大的浪費(fèi)，變頻電磁蒸柜的出現(xiàn)就能解決這些問題!

　　經(jīng)過計(jì)算平均每蒸一次飯，以25千瓦的蒸柜為例，普通蒸柜蒸一次飯耗電量為20度即20元，變頻電磁蒸柜耗電量為6度即6元，變頻電磁蒸柜所省的錢是14元以上，一天兩餐飯就是28元，一年365天，一臺(tái)變頻電磁蒸飯柜就要省365*28=10222元，如果一個(gè)廚房有三五臺(tái)，那一年最少就要省三五萬。