全自動包子機
功率：2.95kw
外形尺寸：1500*1000*1700mm（mm）
生產(chǎn)速度：60（kg/h），1500-2500個/h
| 外形尺寸 | 1500*1000*1700mm | 產(chǎn) 量 | 60KG/H，1500-2500個/H |
| 重 量 | 25-120克/個 | 功 率 | 2.95KW |
| 節(jié)省場地 | 輕巧型機身，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，移動方便，不占空間。 |
| 安全環(huán)保 | 包子機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，堅固耐用，美觀大方，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，電機—選用名牌銅芯電機,且有CNC認證。 |
| 餡料均勻 | 渦旋型輸線系統(tǒng)，給陷更加流暢、均勻，各種餡料均能自如運行；進口雙變頻控制，面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便，精確度更高。 |
| 質(zhì)量穩(wěn)定 | 酵母、老面工藝均可生產(chǎn)，包子大小可調(diào)、表面光滑細膩、花紋整齊，遠比手工制作美觀；緩壓式輸面系統(tǒng)，充分保護面的筋道，真正不傷面。 |
 | 該包子機主要用于院校、部隊、醫(yī)院、企事業(yè)單位、中央廚房、加工配送中心等。 |
用于各種規(guī)格老面包子的加工
1、打開楔盤蓋板，在刀片之間加上少許潤滑油或潤滑脂（食用級）。
2、接通電源（必須有接地保護）后檢查正反轉(zhuǎn)，開啟各部開關(guān)讓機器空轉(zhuǎn)，觀察各部分運行是否正常。 3、試做時，依次開啟成形開關(guān)、調(diào)節(jié)面泵開關(guān)，將和好的面放入面斗內(nèi)直至機器制做出空心包子時，調(diào)節(jié)面泵開關(guān)變頻，按要求的比例做出面皮的分量，關(guān)上面泵開關(guān)。
4、開啟餡泵開關(guān)，將餡投入餡斗內(nèi)，直至餡充滿餡泵時，才可開啟面泵開關(guān)。
5、含餡面柱經(jīng)楔盤成形，變成完整的包子時，通過調(diào)節(jié)餡變頻和微調(diào)變頻，使包子達到要求的大小和皮餡比例。
6、包子機每班使用后，應(yīng)及時清洗。
7、送面、送餡機構(gòu)及刀片在拆裝時嚴(yán)禁使用硬物打、砸。
8、輸送帶自動刷油，每班開機前后往油盒內(nèi)加入適量的食用油。
9、凸輪槽內(nèi)每班抹動物油脂一次。
10、各部軸承每半年拆洗一次。
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