隨著社會(huì)化媒體的發(fā)展，信息的傳播渠道越來(lái)越廣泛，一旦企業(yè)產(chǎn)品發(fā)生質(zhì)量或者企業(yè)的其它問(wèn)題，很容易被廣而告之。因此，對(duì)于處于競(jìng)爭(zhēng)激烈、危機(jī)四伏環(huán)境中的酒店廚房設(shè)備企業(yè)而言，在危機(jī)來(lái)臨之后，要學(xué)會(huì)做好危機(jī)公關(guān)，認(rèn)真對(duì)待危機(jī)聲明。

　　明確危機(jī)聲明的重要性

　　遭遇危機(jī)事件時(shí)，最忌諱的就是“百家爭(zhēng)鳴”，有多個(gè)信道源、發(fā)聲渠道，大家你說(shuō)一句、我說(shuō)一句，誰(shuí)都能接受媒體采訪，誰(shuí)都能面向公眾發(fā)表意見(jiàn)。在出現(xiàn)危機(jī)的時(shí)候，酒店廚房設(shè)備企業(yè)要第一時(shí)間準(zhǔn)備危機(jī)聲明，就是要把所有的聲音收歸于一個(gè)對(duì)外傳播渠道，統(tǒng)一立場(chǎng)、統(tǒng)一態(tài)度、統(tǒng)一信息，這時(shí)，危機(jī)聲明是至關(guān)重要的。

　　酒店廚房設(shè)備企業(yè)需認(rèn)真對(duì)待

　　傳統(tǒng)的危機(jī)聲明寫(xiě)法有各種教程、版本。通常而言，第一句話寫(xiě)企業(yè)的一貫立場(chǎng)，第二句話代表企業(yè)對(duì)這件事的態(tài)度，第三句話寫(xiě)企業(yè)正在采取的處理措施，第四句話寫(xiě)將要采取的行動(dòng)，第五句話展望未來(lái)，再次表態(tài)，收尾。這種危機(jī)聲明通常語(yǔ)氣較刻板，甚至還有法律部門要求的“理直氣壯”之意味。某種程度而言，這是有必要的，這表明面對(duì)危機(jī)事件，酒店廚房設(shè)備企業(yè)不是敷衍了事、隨意對(duì)待，是嚴(yán)肅認(rèn)真的。

　　拒絕生硬聲明

　　社會(huì)化媒體時(shí)代，在微博、微信等社會(huì)化媒體上發(fā)布的危機(jī)聲明要視危機(jī)場(chǎng)景而定，不要千篇一律。請(qǐng)想想，現(xiàn)在，危機(jī)聲明要在社會(huì)化媒體上發(fā)布，社會(huì)化媒體上有成千上萬(wàn)的(潛在)消費(fèi)群，該危機(jī)聲明能更精準(zhǔn)地直達(dá)他們，需要他們認(rèn)可、接受。所以，如果還是照搬傳統(tǒng)的危機(jī)聲明，最大的問(wèn)題是：產(chǎn)生生硬的距離感，消費(fèi)者難免會(huì)覺(jué)得企業(yè)高高在上，板著臉說(shuō)話，甚至有說(shuō)教和自以為了不起的感覺(jué)。

　　如某酒店廚房設(shè)備企業(yè)被消費(fèi)者在網(wǎng)上投訴產(chǎn)品質(zhì)量的時(shí)候，危機(jī)聲明還寫(xiě)著“依法保留追究責(zé)任的權(quán)利”，語(yǔ)氣就像在威脅消費(fèi)者。所以，放在社會(huì)化媒體上的危機(jī)聲明一定要用消費(fèi)者更易于接受、人性化的語(yǔ)言風(fēng)格，要充分展現(xiàn)企業(yè)的真誠(chéng)。雖然亡羊補(bǔ)牢，為時(shí)不晚，但是對(duì)于酒店廚房設(shè)備企業(yè)而言，避免危機(jī)的發(fā)生，才是酒店廚房設(shè)備企業(yè)面對(duì)危機(jī)最好的聲明。

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