其實，不僅是在環保上對廚房設備企業提出了要求，在2017年，廚房設備企業還將面臨更多的挑戰。總的來說，在當下的市場環境中，以下這些廚具產品將面臨淘汰出局的局面。

　　1、假冒產品;廚房設備行業一直是假冒山寨的重災區，如果放任橫行，后果不堪設想，不止會坑了消費者，壞了品牌名聲，還將擾亂整個行業的發展秩序，讓全國大部分地區鄉鎮及縣城的正品經銷商苦不堪言。假冒商品已如過街老鼠般人人喊打，政府不容，行業不容，消費者同樣不容。

　　2、劣質產品;劣質廚具比假冒遭受的打擊將更為嚴重，由于是合法資質，卻生產銷售低端劣質產品，任何的事故或抽查行動必將給品牌帶來滅頂之災。正品和偽劣產品的區別就是：正品是用良心產品賺錢，偽劣是用垃圾產品騙錢。

　　3、打“擦邊球”產品;縱觀如今廚具品牌，僅僅看品牌名，就算是業內人士也未必分得清楚。一些企業利用已有品牌的知名度，克隆出一個“雙胞胎”，進行自我炒作和宣傳，普通消費很難辨別。很多廚房設備企業就是在行業內打著“擦邊球”來牟利，也終將會被市場進步而淘汰。

　　4、資質不全產品;例如國家要求的3C認證、生產許可等諸多必須具備的合法資質，在接下來的質量計劃中，如果不健全將會成為最快一批被斃的企業。

　　5、無創新產品;在競爭激烈、同質化嚴重的廚具市場，企業要想立足，創新是先決條件，不懂創新、不想創新的廚房設備企業最終結果都只有一個，那就是被淘汰出局。